野菜作りの先にある風景

しんどう農園では、季節に沿った旬野菜を、農薬・除草剤・化学肥料を使用せずに

作物の生きる力を引き出しながら育てています。

自然の様子をみて、野菜たちの特徴や個性を感じ取りながらの日々。

自然にまかせながら育てるのは容易ではありませんが、

なるべく野菜たちがのびのびと育てるように、自然の力と一緒に少しの手助けをしています。​

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四季のめぐり。野菜が育つ過程。おかずがのった器。食べることについて。

見逃してしまいそうな大切にしたい感覚に、

野菜を通して想いを馳せる時間を過ごしていただけたら嬉しいです。

私の畑は小さいですが、今日も野菜たちと向き合い、

みなさんにおいしい野菜をお届けしていきたいです。

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